El próximo jueves 5 de septiembre a las 20.00h, te invitamos a descubrir la nueva carta de vinos a través de 5 vinos maridados con 5 platos de MIRU, por sólo 35€
Los vinos + los platos debajo:
– Alta Alella Pansa Blanca. (D.O Alella – Catalunya)
- Nigiri de Anguila Fresca.
– El paraguas Atlántico. (D.O Ribeiro – Galicia)
- Minitacos de atún.
– Mathilde Chapouiter Oscuro (Langedoc Rousignon – Francia)
- Hosomaki Apo ( arroz con interior de tempura de aguacate, queso crema y tartar de salmón).
– La Nave (D.O Bierzo – Castilla y León)
- Bao de Carrillera (Bao de pan blanco con carrillera cocinada a baja temperatura en salsa del chef).
– The Jakkal Shiraz (Sudáfrica).
- Uramaki Wagyu Negi Uramaki (Roll de arroz con wagyu flameado, wasabi fresco y cebolleta tierna, relleno de churrasco a la brasa, cebolleta tierna, mantequilla y ajo).
PRECIO – 35€ POR PERSONA // CATA LIMITADA A UN AFORO DE 12 PERSONAS.
Este evento está completo, si quieres, puedes apuntarte a la lista de espera escribiendo a info@mirugastrofusion.com y en caso de baja de alguna de las reservas, te llamaremos para ocupar su lugar.