Wine & Sushi
Vive una experiencia que fusiona lo mejor de Japón con el arte del maridaje de vinos. 5 platos Miru maridados con 5 Vinos de nuestro colaborador Celler Vallés. 10/04/2025
Cóctel de Sake y sin Alcohol, pide la carta y disfruta de un aperitivo
antes de tu cena MIRU
Escoge entre una selección de tapas japonesas con tu consumición en nuestra terraza.
El ambiente del Restaurante japonés MIRU es un tributo a la sofisticación.
La iluminación tenue, acompañada de una decoración minimalista, sumada a la música y los aromas, crean un telón de fondo perfecto para una velada especial, ya sea una celebración íntima o una experiencia culinaria para recordar.
La barra del Sushiman es el epicentro de esta experiencia gastronómica. Mucho que un simple mostrador para observar la frescura de los ingredientes, es un espectáculo donde ver la experiencia y la destreza en la preparación del Sushi: Un escenario donde la magia culinaria cobra vida, donde cada corte de pescado y cada elaboración, se convierten en una danza de sabores y texturas.
Mientras tanto, las mesas que rodean esta barra que rinde homenaje a las Izakayas japonesas, ofrecen un ambiente acogedor y cercano. Cada mesa está cuidadosamente distribuida para garantizar la comodidad de los comensales, creando un ambiente relajado y acogedor que invita a sumergirse en la experiencia gastronómica.
Vive una experiencia que fusiona lo mejor de Japón con el arte del maridaje de vinos. 5 platos Miru maridados con 5 Vinos de nuestro colaborador Celler Vallés. 10/04/2025
La gastronomía de MIRU es un lugar donde la tradición milenaria de la gastronomía japonesa se entrelaza con los vibrantes sabores de occidente, Perú y Brasil, creando una sinfonía de platos que despiertan los sentidos. Un restaurante japonés único en Castelldefels por la calidad de sus platos y sala, y que celebra la fusión de estas culturas culinarias.
Descubre nuestra carta así como los 3 menús degustación disponibles actualmente en MIRU, también con la opción de ir acompañados con maridaje de vino.
Si quieres saber más sobre los menús de MIRU, así como sus cenas tematizadas OMAKASE, visita nuestra sección de menús especiales,
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